Le persone che hanno necessità di stare attente al loro peso si rivolgono spesso a dolcificanti artificiali per tenere a bada le calorie, pur indugiando con la loro golosità. Ma da quando l’aspartame è stato introdotto nel 1981, in molti hanno ritenuto e ritengono che esso causi di tutto: da danni cerebrali al cancro.
La realtà
Da metà degli anni ’90 in tutto il mondo iniziarono a circolare delle mail che avvertivano di uno studio condotto da uno scienziato di nome Nancy Markle che ricollegava l’aspartame con malattie quali la sclerosi multipla, il morbo di Alzheimer, il cancro, il diabete, e anche la sindrome della Guerra del Golfo. In realtà nello studio del finto Markle vi erano giù degli indizi che avrebbero dovuto sollevare alcuni sospetti fin dall’inizio, a partire dagli errori grammaticali che oggi vi fanno identificare una mail come spam. Nel corso degli anni infatti, studio dopo studio, è stato dimostrato che non esiste alcun legame tra l’aspartame e le terribili malattie sopracitate.
1 commento su “5 falsi miti su delle cose che utilizziamo ogni giorno”