Facile pensare ad una truffa alimentare, ma non è così. Certamente possibile è immaginare lo stupore dei 5mila abitanti di Ribeauvillé, in Francia, quando hanno visto la nuova produzione di miele. Il dolce liquido prodotto dagli apicoltori dell’Alsazia aveva un colore strano. Qualche volta era blu, a volte rosse, in alcuni giorni persino verde. Il mistero è però presto svelato. Sembra che le api dell’Alsazia abbiano deciso di cambiare le loro abitudini alimentari e, anziché nutrirsi del nettare dei fiori, si siano gettate a capofitto sugli scarti di produzione della fabbrica dei confetti colorato al cioccolato M&M’s, lasciati all’aperto per essere trasformati in biogas.
Il risultato è stata una produzione di miele variopinto che ha fatto infuriare non poco gli apicoltori dell’Alsazia, dal momento che la produzione di quest’anno è pressoché invendibile. Se consideriamo che la Francia è uno dei maggiori paesi al mondo produttori di miele, facile comprendere che il danno economico è decisamente notevole. Il tutto per una “bravata” delle api che hanno deciso di concedersi un gustoso e dolcissimo peccato di gola.
