10 consigli di cucina che cambieranno la vostra vita

Piccoli e pratici rimedi che vi consentiranno di risparmiare tempo da trascorrere dietro i fornelli.

di Simona Vitale 28 Settembre 2013 13:06

Grazie a questi piccoli, validi, consigli è probabile che riuscirete a risparmiare un sacco di tempo per preparare i vostri cibi preferiti. Tempo che potrete trascorrere a mangiare.

Scopriamoli insieme grazie a Buzzfeed.com, ricordandovi che spesso il forno a microonde potrebbe rivelarsi un valido alleato per la preparazione di cibi e bevande.

1. Preimmergete in acqua la pasta e sarà cotta in 60 secondi

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Sembra strano, ma funziona. Mettere a bagno la pasta in acqua in un sacchetto sigillato per un paio d’ore o durante la notte. Potrete cuocerla super super velocemente in acqua bollente o semplicemente aggiungendola direttamente a una salsa calda in una padella, lasciando terminare la cottura lì dentro.

2. Usare un guanto affilato per togliere il nocciolo di un avocado

youtube.com

3. Mettere un canovaccio umido o un tovagliolo di carta sotto il tuo tagliere per evitare che scivoli e barcolli

Emily Fleischaker

 4. Grattugiare il burro congelato direttamente nell’impasto per la pasta frolla per una veloce e una distribuzione uniforme
Questo è un ottimo rimedio per preparare torte, biscotti, e qualsiasi altra cosa per cui si desidera incorporare il burro velocemente mentre è ancora freddo.
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