8. I prodotti di colore rosso e rosa sono spesso tinti con estratti di cocciniglia, ovvero corpi schiacciati di piccoli insetti.
9. Per preparare la pancetta e la porchetta occorre utilizzare questa strana macchina di lavaggio e una pioggia di “fumo liquido”.
10. Il formaggio grattugiato è ricco di cellulosa – pasta di legno raffinata – per tenerlo aggregato.
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